今日のランチは大葉の冷製ジェノベーゼパスタ。 おいしー @ビストロボナップ (大阪市西区新町) 朝から健康診断で何も食べてなかったから、はらぺこだったんだよー。 だから、サラダを前菜に変更してもらいました。 鶏肉とパセリのテリーヌ。 スープはヴィシ…

また薬膳ごはんセミナーにいってきましたよ。 気を巡らす食材 湿を追い出す食材 脾を助ける食材 で、今回はこんなメニューでした。 ☆もやしとわかめと油揚げのおみそ汁 ☆かつおの照り焼き 梅おろし ☆切り干し大根のサラダ ☆かぼちゃとあずきのナンプラー煮 ☆…

梅干しおむすび。 三角……？ 俵型……？ なんかへんなかたち。 今日は晩に用事があるのだけど、明日健康診断だから早めに軽めのごはんと思い、おむすびを持参しました。 ひのまる弁当も写ってるね。 これはお昼に食べる用。 ここ数日は外食もせず、 米と野菜、…

煮物を作りました。 茄子とジャガイモ。 母の味ですな。

今日のお昼。 重ね煮とズッキーニのパスタ。 塩とお醤油で味つけ。 長いパスタを半分に折って 小さい鍋で茹でるようにすると手軽。 おいしゅうございました。

タカキビマーボナス♪ タカキビミートソース♪ つぶつぶカフェでタカキビハンバーグを食べてから、 つぶつぶ熱再燃。 お家でつくってみました。 タカキビはまるでミンチなので、 ヘルシーだけど食べごたえ十分。 みそと合わせるとこってりとしたボリュームに。…

友人が作ったモチアワドーナッツ もちもちがしがしほんのりあまみ しぶいうまさ

出張帰り、新幹線であなごめし。 これ、おいしかったー！ 品川のエキュートには魅力的な駅弁がたくさん。 でも……高いね。 あなごめし、1300円なり。

雑穀のハンバーグと甘酒アイス。おいしーよ〜。これノンミート、ノンシュガー、ノン乳製品。東京出張、一人で来て時間があったら早稲田のつぶつぶカフェというところに行きます。乳製品やお砂糖やお肉やお魚を使わずに雑穀がベースになった美味しいランチや…

今日の晩から瞑想合宿のため新潟に移動中です。3泊山籠りするので、昨日の晩は俗世を楽しむということで、十三の担々麺を食べてきましたよ！関連の過去ブログhttp://mitsu-gohan.hatenablog.com/entry/2015/09/19/085434とはいえ、宿泊するロッジではとても…

先日受講したコーヒーセミナーにて。……って、ケーキかい！お店でも、今日のケーキでーすって言ってお皿に盛って持ってきてくれることあるじゃないですか。まさにこんな感じで。……ときめくのよねぇ。ケーキたくさん。どれにしよう！このときは、写真一番手前…

お外で健康ランチを食す。おいしかった☆最近は、都会で健康ランチを食べられるところが多いですねー。

昨日に引き続き、フライパンdeスイーツミニサイズにして量を増やしてみたよ。一回で食べきってしまわないように。いやー、これほんとおいしい……豆乳オレとともにぱくぱく食べる。キッチンがダイニングでもある、ワンルームの我が家。おいしいもの作ってすぐ…

フライパンdeスイーツ 全粒粉と甘酒とくるみ、塩と油。 混ぜてフライパンで焼く。以上！ おいしーよ☆

また屋久島に行ってきました。 4回目です。冬ははじめて。 前回は昨年の夏でした。 冬に何しに屋久島へ？ 冬でも海には入れますし（ウエットスーツを着たら大丈夫だそう） 屋久杉もみることができます。 でもやっぱりこの時期の観光客は少なくて、閉めてる…

東京出張。 午後からの打合せが2件。 さて、お昼は何たべる？ インターネットで探してみつけた人気らしいとんかつ屋さん。 とんちんかん。 新宿駅の駅前です。 並んで入りました。 めっちゃおいしかった〜‼︎‼︎ しかも課長のおごり‼︎‼︎ やった〜 以上。 ……つ…

友達がおかずをたくさん作って持ってきてくれました。 お皿がいっぱい並ぶ幸せ。 オールベジなヘルシーおかず。 女二人で二合のごはんもペロリ。 ああおいしい。 ありがとう、ごちそうさま^_^

立春を迎え、いよいよ申の年です。 さて。 申年になったら書こうと思っていた話を。 ＊ ごちキャラが浸透しつつある私ですが、普段はかなり地味メシなのです。 お弁当もごはんに梅干、ひのまる弁当が常。 地味メシだから、梅干の存在は大きいの。 ☆ この梅干…

節分です。 節分ですから、 今日は海苔巻き。 ありがたいことに、母が巻いて近所まで届けてくれました。 イワシのフライ、大葉とチーズ入りとともに。 美味しかった〜 さて。 いよいよ申年がやってきますよ。

ブログをお休みしている間もおいしいものをたくさん食べてたのに～ 気を取り直して、再開。 最近、外食がことのほかラクチンであることを覚えてしまいました。 というわけで、本日の晩ごはんはこちら。 ヘルシー外食。 玄米とお野菜メニューの定食。 メイン…