みっちゃんのごはんブログ

日々のごはんと時々おやつ。ごはんを前にするといつだってえびす顔。

にんじんの千切り。

 

晩は

 

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にんじんとマッシュルーム

重ね煮のおみそ汁 ふのり入り

冷やごはん

 

 

にんじんの千切りを

しっとりするまで炒めて

塩で味つけしたものが大好き

 

ただ

にんじんの千切りって

たまにしかやる気にならない

 

にんじんを買っても

日にちが経ちすぎてしまうことがあるので

(わりと日もちはするけれど)

野菜コーナーで買うかどうか迷う